Ihr Fleischgroßhandel in Düsseldorf und Umgebung
Als familiengeführtes Unternehmen legen wir absoluten Wert auf Qualität, Kontinuität und Transparenz. Diese Wertstellung werden Sie jederzeit wiedererkennen.
Diesen Wertstellungsanspruch realisieren wir mit qualifiziertem Personal, zuverlässigen Lieferanten und der Erfüllung aller Ansprüche der gehobenen Fleischqualität. Natürlich erfüllen wir die entsprechenden Anforderungen des HACCP.
- Zerlegung von Schweinen deutscher Herkunft
- Handel mit hochwertigem Rind und Geflügelfleisch
Unser Schweine werden täglich frisch in Bestqualität angeliefert und über Nacht zerlegt. Rindfleisch deutscher und argentinischer Herkunft, sowie Geflügelfleisch wird nur von den besten Lieferanten, welche ebenfalls unseren Qualitätskriterien entsprechen, angeliefert.
Unsere gesamtes Warensortiment ist auf Grund genauer Dokumentation jederzeit transparent und nachvollziehbar. Von der Aufzucht bis zur Schlachtung. Dies gilt für alle von uns vertriebenen Produkte.
Das bei uns angelieferte Fleisch wird in unserem Zerlegebetrieb fachlich perfekt zerlegt und auf Kundenwunsch bereit gestellt. Auch individuelle Zuschnittwünsche werden gerne erfüllt. Da wir auf absolute Frische und Qualität bestehen, wird nur vorbestellte Ware verarbeitet. Informieren Sie sich bitte unter Bestellung und Kontakt zu unseren Bestellzeiten. Unsere Lagerkapazitäten in Düsseldorf sind begrenzt. Dadurch erhalten Sie ihre Ware nur auf Bestellung und in bester Qualität. Falls trotzdem nochmal was fehlt oder zu wenig bestellt wurde können wir Ihnen bestimmt weiter helfen.
Wir legen größten Wert auf Fleisch der heimischen Produktion.
Korrekte Haltung und Aufzucht, sowie ein stressfreier Transport der Tiere und stressfreie Schlachtung erbringen höchste Fleischqualität.
Sie als Metzger, Koch oder Restaurantbesitzer möchten Ihren Kunden eine permanent gleichbleibend hohe Qualität bieten ?
Sie haben Sonderwünsche ?
Wir geben Ihnen die Möglichkeit dazu ...
Familie Gottschalk